Calle 23 - Tequila, Añejo— B2B - Kun Det Bedste
Skip til indhold

Calle 23 - Tequila, Añejo

395,00 kr

Calle 23 Tequila - Añejo, 40 % alkohol og 70 cl

Et kæmpe hit på barer verden over! Denne tequila fra Calle 23 er en 100 % Agave-tequila, der afspejler det ultimative udtryk for en tequila med ren agave-smag. Lagret på hvide bourbon egetræsfade i 16 måneder, for at opnå en velafbalanceret Tequila. Denne er eminent at nyde rent uden noget, grundet den milde og rene smag - men stadig med de klassiske agave noter. 

Smagsnoter: Medium mørk rav-farve, med en lækker lyse nuancer af træ, der fletter sig sammen med et rig strejf af let vanilje og kaffe. Forførende aromatisk, med en vellykket balance mellem urter og krydderier. Den formår at være glat og let, men alligevel virkelig karakterfuld. På tungen smager man noter af friskkværnet kaffe og tobak som en afsluttende oplevelse.

Calle 23 er en tequila af meget høj kvalitet og produceres i den mexicanske delstat Jalisco. Det er en Highland tequila, hvilket betyder, at der er tale om lidt mere frugtige noter sammenlignet med tequila fra Lowland området.

Bag Calle 23 står den franske biokemiker, Sophie Decobecq, der efter at have været ansvarlig for agaveproduktion i Sydafrika, forelskede sig i Mexico, tequila og traditionerne omkring produktionen af tequila. Hemmeligheden bag Calle 23 er bl.a. Sophies store fokus på gær og gæringsprocessen i produktionen af tequilaen.

  • Alkohol: 40 % 
  • Indhold: 70 cl