
En blød og dejlig vin, der emmer af historie fra familien Bennati i Veneto
Vinen er lavet på Corvina og Merlot druer fra vinmarker i Verona-provincen. Druerne høstes manuelt, hvorefter de afstilkes og presses. Mosten pumpes over nogle gange for at sikre aromaerne fra drueskindet i den færdige vin. En lille del af druerne tørrer i små tremmekasser indtil januar måned. Vinen modner på træfade, inden den aftappes.
Vinen gør sig rigtig godt til Middelshavsretter, kraftige oste, lam og pizza og pasta retter.
Åben vinden en times tid inden servering, så kan kan nå at ilte.
Indhold: 750 ml.
Land: Italien, Veneto
Druer: Corvina og Merlot
Alkohol: 14%