
Vanilje sirup som kaffesirup eller til cocktails
Du har sikkert prøvet det før: en luksuriøs kaffe på en café, sort med god vaniljesirup. Så kan du også prøve det herhjemme! Det er både nemt og lækkert med vaniliesiruppen her fra Mathieu Teisseire. Brug den også i cocktails. Mangler du inspiration? Så se opskriften nedenfor.
Opskrift på Porn Star Martini
Originalt bruges der vaniljevodka til drinken, men her kan du bruge din favorit vodka
2 cl Passoa (eller passionssirup)
2 cl vaniljesirup
4 cl vodka
3 cl frisk citronsaft
2 cl champagne / cava / spumante
Is
Shake alle ingredienser med undtagelse af champagnen. Hæld i et afkølet cocktailglas og top med champagne. Garner evt. med en skive passionsfrugt.
Indhold: 70 cl