Skip til indhold

Mizzon - Valpolicella Ripasso, 75 cl

af Mizzon
127,20 kr

Mizzon - Valpolicella Ripasso Classico Superiore, 14% vol og 750 ml

Skøn rødvin lavet på 35 år gamle vinstokke. Server vinen ved 18 grader for den optimale smag. Lad den gerne stå en halv time inden du nyder vinen. En rigtig god ripasso, som passer til grillet kod, vildt og modne oste. 

Vinen er høstet i september, og herefter presset og gæret. Til sidst gæret efter Amarone produktionen i januar/februar. Den er i alt lagret i 20-24 måneder på franske egetræsfade, herudover 6 måneder i ståltank og slutteligt 6 måneder på flasken.

Fakta om Vinen:

  • Produceret: Mizzon / Italien
  • Alkohol: 14%
  • Indhold: 75cl.
  • Drue: 65% Corvina, 20% Rondinella og 15% Corvinone