Skip til indhold

Njord Gin - Sun and Citrus - Birch Sap Infused

af Njord
556,00 kr

Njord Gin Birch Sap - Sun and Citrus 50 cl. 47,5%

Fantastisk ny udgave og i meget begrænset antal. Birch Sap – på Dansk Birkesaft.
Til denne nye udgave af Sun and Citrus, er der tilsat ca. 1/3 frisk tappet birkesaft, for at give en lidt søder og mere fyldig smagsprofil.

Birkesaften bliver tappet omkring den 1. april, over en periode på 2 uger, da det er her Birken er fyldt med saft. Når det endelige Njord Sun and Citrus destillatet er klar, vandes (fortyndes) det ned sammen med blødgjort og renset vand til den endelige alkohol styrke på 47,5%

En helt igennem fantastisk ny Gin fra folkene bag Njord Gin. Her er tale om en rigtig Small Batch på kun 300 stk. og der kommer ikke flere i denne udgave, så det er med at slå til nu, for at sikre sig et eksemplar af denne unikke og fremragende gin.

Lars fra Njord Gin udtaler:
Probably worlds first gin diluted with only fresh birch sap. Why? It adds wonderful fresh and sweet notes, and as bonus it enhances the complex flower layer in Distilled Sun and Citrus.

Se mere om Sun and Citrus her…

  • Produceret i Aarhus
  • Alkohol 47,5%
  • Indhold 50 cl.
  • Birch Sap - Tappet 9. april 2018
  • Begrænset antal