Frisk og fyldig Drappier champagne - Carte d'or Brut 12%
Med Carte d'or får du en frisk og fyldig frugtig champagne lavet på 80% Pinot Noir. Det giver en meget fin og letperlende struktur med stor fylde og kraft. Smagsmæssigt får du en bouquet af citrusfrugt, hvide blomster, æble, mandler, ristede hasselnødder og røget mineralitet.
Champagnen er en fantastisk flaske til prisen, der har scoret høje point i flere test og er garant for finesse og value-for-money.
Carte d'or kan nydes som aperitif eller til hele måltidet, eksempelvis hvidt kød, fisk og meget andet.
Land: Frankrig (området Urville)
Indhold: 0,75 l
Alkohol: 12%
Om Carte d'Or Brut
Drappier er en sand pionér i Champagne, og var den første producent til at lave en Champagne uden spor tilsætning af svovl. At lave en Champagne helt uden sulfitter (svovl), er i dag en helt almindelig praksis ved de bedre Champagnehuse.
Carte d'Or er dog tilsat en smule svovl, men generelt bruger Drappier meget små mængder i forhold til mange andre Champagne huse.
I dag er størstedelen af deres vine økologisk - og i 2017 blev Michel Drappier kåret som ”Green personality of the year” ,og samtidig blev den første CO2 neutrale Champagneproducent i verden.
Carte d'Or har en flot strågul farve, en indtagende frisk og fyldig frugtig bouquet af citrusfrugt, æbler, hvide blomster, mandler, let-ristede hasselnødder og røget mineralitet.
Champagnen er lavet på 90% Pinot Noir, og rummer en meget fin og let-perlende struktur med meget stor fylde og kraft.
En flot champagne at nyde både som aperitif eller til hele festmåltidet. Et virkeligt godt køb"