Skip til indhold

H. Blin - Vintage Millésimé 2015

af H. Blin
556,00 kr

H. Blin – Vintage Millésime 2015

Årgangschampagne med dybde, finesse og terroir i perfekt balance

Vintage 2015 fra Champagne H. Blin er en årgangscuvée, der indfanger essensen af et fremragende år i Marne-dalen. Med lige dele Meunier og Chardonnay viser denne champagne, hvordan balance, modenhed og friskhed kan forenes i ét glas. Druerne kommer udelukkende fra 2015-høsten og har lagret hele 7 år, hvilket har givet vinen en imponerende kompleksitet og en smuk udvikling.

Champagnen er produceret med respekt for naturen og terroiret omkring Vincelles, hvor H. Blins vinmarker er dyrket bæredygtigt og med stor omhu. De gamle vinstokke og den ler- og kalkrige jord giver vinen sin dybe karakter og karakteristiske mineralitet.

Smagsnoter: Farven er strågul med fine, vedholdende bobler. Duften åbner med nuancer af stuvede frugter, brioche, honning og kvæde. Smagen er elegant og kompleks med en levende syre, fin mineralitet og en let krydret afslutning med anis. Eftersmagen er lang og præget af citrusfrugter som mandarin og citron, samt subtile noter af røde bær.

Madparninger: Denne årgangschampagne er et oplagt valg til:

  • Grillet fisk med fennikel

  • Kalvebrissel med svampe

  • Comté-ost

Detaljer:

  • Årgang: 2015
  • Druer: 50% Meunier, 50% Chardonnay
  • Dosage: 7 g/l
  • Lagring: Minimum 7 år
  • Alkohol: 12%
  • Serveringstemperatur: 6–9°C
  • Terroir: Vincelles, Marne-dalen
  • Jordbund: Ler og kalksten
  • Dyrkning: Økologisk og bæredygtig tilgang
  • Vinstokke: 40–50 år gamle
  • Stil: Friskhed og mineralitet – for den eventyrlystne gane

Indeholder sulfitter.

Relaterede produkter

  • H. Blin - Vintage Millésimé 2012 - Magnum
  • H. Blin - Brut Tradition
  • H. Blin - Brut Rosé
  • H. Blin - Limitée Rosé de Saignée
  • H. Blin - L'Esprit Natur, Petit Meslier
  • H. Blin - L'Esprit Natur, Blanc de Blancs, Økologisk
  • Lopez-Martin - Millésimé 2016
  • Baudry - Cuvée Millésimé Brut 2018
  • Lalande-De-Pomerol - Domaine De Gachet 2015
  • Sv. Michelsen - Danmarksæsken
  • Sv. Michelsen - Fabergéæg 2025
  • Sv. Michelsen - Påskens Gavepose - stor
  •  
     

    Andre købte også

  • Summerbird Chokolade – Collection 48 Gaveæske
  • BOLLINGER - Gaveæske - Special Cuvée Champagne
  • Summerbird – Collection 9 Gaveæske
  • Bülow Lakrids - A chokolade lakrids big
  • Summerbird - Amber Classic Dragée
  • Bagsværd Lakrids - Lys Symfoni Lakrids
  • BOLLINGER - Special Cuvée Champagne
  • Summerbird – Collection 18 Gaveæske
  • Summerbird - Liquorice Dragée
  • Bülow Lakrids - B - passion big
  • Bülow Lakrids - A chokolade lakrids
  • Bagsværd Lakrids - Sød lakrids
  •