H. Blin

Tolv Generationers Passion for Meunier

Champagne H. Blin er et traditionsrigt champagnehus beliggende i hjertet af Marne-dalen i landsbyen Vincelles – et område kendt for sin særlige terroir og forkærlighed for Pinot Meunier. Familien Blin har dyrket vin her siden 1636, og det var Henri Blin, der i 1947 samlede 29 vinbønder og grundlagde det kooperativ, der i dag er kendt som Champagne H. Blin. I dag er det barnebarnet Simon Blin, der viderefører arven som 12. generation i familien – og med ham en stolthed for både håndværk og kvalitet, der er sjælden i moderne vinproduktion.

Enestående Terroir og Meunier i Hovedrollen

Det, der adskiller H. Blin fra mange andre champagnehuse, er deres dedikation til Pinot Meunier-druen. Hele 70 % af deres 110 hektar vinmarker er beplantet med denne ofte oversete drue, som netop i Vincelles trives særligt godt. Resultatet er champagner med en karakteristisk friskhed, finesse og aromatisk frugtrigdom, som gør dem let genkendelige og utroligt alsidige. De resterende marker er beplantet med Chardonnay og Pinot Noir, hvilket gør det muligt at skabe velafbalancerede cuvéer med både kompleksitet og elegance.

Bæredygtighed med Dybe Rødder

Bæredygtighed er ikke blot en ambition hos Champagne H. Blin – det er en integreret del af deres identitet. Cirka 70 % af markerne er i dag certificeret efter det anerkendte bæredygtighedsprogram VDC (Viticulture Durable en Champagne), og huset har arbejdet målrettet med økologisk dyrkning siden 2013. Flere hektar er allerede økologisk certificerede, og målet er at udvide markant i de kommende år. Deres miljøvenlige tilgang ses også i arbejdet i kældrene, hvor kvalitet og respekt for naturen går hånd i hånd.

Hvorfor vælge Champagne H. Blin til din virksomhed?

Champagne H. Blin er det oplagte valg for virksomheder, der ønsker at tilbyde deres kunder, samarbejdspartnere eller medarbejdere en gave med karakter, historie og bæredygtighed. Deres champagner skiller sig ud med deres rene stil og elegante udtryk, og de taler direkte til den kvalitetsbevidste modtager. Den familieejede baggrund og det kompromisløse fokus på terroir og håndværk gør dem til en eksklusiv og mindeværdig tilføjelse til enhver gave- eller erhvervsløsning.

En Champagne med Sjæl

Når man vælger Champagne H. Blin, vælger man ikke bare en flaske bobler – man vælger en fortælling om tolv generationers passion, om dedikation til jorden og en vision for fremtiden. Det er en champagne med sjæl, og det mærkes i hver eneste tår.