Enestående Tempranillo fra Rioja – En Klassisk Vin med Uforglemmelig Dybde
Denne bemærkelsesværdige Tempranillo fra Rioja er fremstillet af druer fra op til 118 år gamle vinstokke, der vokser på lerjord med sten i 690 meters højde. Druerne høstes nænsomt i hånden i små 15 kg kasser for at bevare deres aromaer og kompleksitet. Efter manuel sortering på vingården gennemgår de en lang maceration ved kontrolleret temperatur (25-27 °C) i 20-22 dage, hvilket fremhæver vinens struktur og intensitet.
Vinen lagres i hele 29 måneder på nye amerikanske, ungarske og franske egetræsfade og yderligere 24 måneder på flaske, hvilket resulterer i en kraftfuld og kompleks vin med en bemærkelsesværdig dybde. Smagen domineres af sorte og røde frugter, understøttet af noter af lakrids og anis, mens den lange eftersmag afslører både kraft og finesse.
Denne Tempranillo, der ofte sammenlignes med en "spansk Super Toscan," har et imponerende gemmepotentiale på over 25 år. Den 2010-årgang, der er vurderet som en af de bedste i Rioja’s historie, bekræfter vinens enestående kvalitet. En vin til særlige anledninger – eller når du virkelig har fortjent det
Indeholder sulfitter.
Indhold: 75 cl
Årgang: 2010
Alkohol: 14,5 %
